Кострома
Кинешма
Кострома
Арт. РТ-00036475

Мицелий Гриб Груздь настоящий/Белый груздь 60мл

135  /шт
отсутствует
оптовая цена ?
Описание
Характеристики
Отзывы
Сопутствующие товары

Описание

Груздь настоящий - деликатес русской кухни. Растёт в основном семьями, в берёзовых и смешанных лесах. Имеет крупную вогнутую шляпку сначала плоскую, затем воронковидную с завёрнутым внутрь опушённым краем, белого, зеленовато-белого или желтовато-белого цвета. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто — с прилипшими частичками почвы и опада. Ножка цилиндрическая, гладкая, белого или желтоватого цвета, иногда с жёлтыми пятнами или ямками, полая. Мякоть ломкая, плотная, белая, с очень характерным запахом, напоминающим запах фруктов. Млечный сок обильный, едкий, белого цвета, на воздухе становится серно-жёлтым.У старых грибов ножка становится полой, пластинки желтеют. Цвет пластинок может варьировать от желтоватого до кремового. На шляпке могут быть бурые пятна. Грузди в свежем виде не используются из-за едкого млечного сока. Высококачественную продукцию в соленом виде дают после тщательного вымачивания.

Характеристики

Код РТ
РТ-00036475
ШтрихКод
4601887152323
Категория
Растения садовые
Толщина
0,01
Ширина
0,11
Высота
0,15

Отзывы

0.0

Войдите в свою учётную запись, чтобы оставить отзыв

Войти